Esperienze
Immergiti con noi
in esperienze autentiche
In AuraTerrae puoi scoprire il meglio dei sapori locali e dedicarti a coinvolgenti attività creative, nei luoghi più suggestivi della masseria; su prenotazione.
/ Aperitivo e cena
tra le vigne
Vivi la convivialità più autentica della Puglia nel nostro vigneto: scegli un aperitivo tra i filari, nella luce dorata del tramonto, con 10 proposte di finger food, oppure una scenografica cena in vigna con menù di 4 portate.
/ Lezioni di
cucina pugliese
Partecipa a conviviali cooking class in compagnia dello chef Antonio: tra aneddoti e segreti, imparerai a preparare alcune specialità pugliesi: orecchiette, taralli, focaccia e paste dolci di mandorle.
/ Degustazione crudi
Assapora crudo di mare, tartare e carpacci dell’Adriatico, in un luogo magico immerso nella macchia mediterranea, tra l’aromatico bosco mediterraneo ed il nostro vigneto Susumaniello.
Gusta il crudo di terra, con vista scenografica da una delle più belle terrazze panoramiche di AuraTerrae. Entrambe le degustazioni sono accompagnate da bollicine pugliesi.
/ Laboratorio
dell'argilla
Partecipa al Laboratorio dell’Argilla per scoprire l’antica arte della lavorazione delle ceramiche di Grottaglie con un vero Maestro. Potrai lavorare al tornio, modellare piccoli vasi, decorare piatti o mattonelle che potrai smaltare insieme all’esperto artigiano.
/ Agri-Picnic
Scegli l’angolo della Masseria che più ti ispira per un agri-picnic in pieno relax: con prodotti biologici preparati dal nostro Chef e una bottiglia di vino selezionato.
/ Degustazioni vini
Partecipa a due coinvolgenti degustazioni, sempre con un esperto sommelier: la prima dedicata ai vini prodotti in masseria, con visita guidata nei nostri incantevoli vigneti; la seconda a una selezione di 4 vini pregiati provenienti da vigneti autoctoni della Puglia.
/ Raccolta olive e mandorle
Scopri le tecniche tradizionali della raccolta delle olive e delle mandorle (in specifici periodi dell’anno): tra gesti antichi, strumenti di una volta e piccoli segreti tramandati, a contatto diretto con la natura.
/ Tra stelle e miti
Partecipa alle nostre serate sotto le stelle: tra osservazioni a occhio nudo e con il telescopio, lentamente il cielo si svelerà. Imparerai a riconoscere le costellazioni e le stelle più luminose e, mentre lo sguardo si perde nell’immensità, ascolterai miti e racconti ancestrali.
/ Laboratorio di vimini
Scopri i gesti antichi dell’intreccio tradizionale dei vimini sotto la guida di un maestro cestaio: ti insegnerà a lavorare i rami di salice e a realizzare una creazione in vimini unica da portare a casa come ricordo dell’esperienza.
/ Laboratorio di cartapesta
Immergiti nell’arte secolare della cartapesta di Putignano. Guidato da una maestra artigiana della cartapesta, imparerai a modellare la carta di recupero, utilizzare la colla naturale fatta di acqua e farina e dare forma alla tua creazione.
/ Pittura en plein air
Scopri gli scorci più suggestivi della masseria e dipingili dal vivo: con la guida di un maestro della pittura, imparerai a catturare luce e colori del paesaggio su tela, dando forma alle tue emozioni.
/ AuraTerrae
sunset shooting
Diventa protagonista di un inedito shooting al tramonto con un fotografo professionista, nei luoghi più suggestivi della masseria.
Esperienze nel territorio circostante
Nei dintorni di AuraTerrae, ti attende una Puglia da esplorare:
dall’entroterra al mare, tra borghi e tradizioni, attraverso esperienze autentiche.
Dalle uscite in barca ai bike tour, fino ai tour in auto d’epoca, dalle degustazioni agli shooting al tramonto:
prenota e scegli la tua prossima emozione.
/ Tour in barca
Vivi diverse tipologie di tour in barca, di gruppo o in esclusiva, alla scoperta di grotte marine suggestive e tratti di costa mozzafiato; con sfiziosi aperitivi a bordo.
/ Barca a vela
Sali a bordo di una barca a vela e concediti un’esperienza indimenticabile: durante la navigazione, degusta una selezione di oli extravergine di oliva, con pesce e verdure fresche.
/ Pesca al bolentino
Partecipa ad un’uscita di pesca a bolentino con veri pescatori, imparando alcuni segreti del mestiere e gustando il pescato insieme.
/ E-bike Tour
Scegli tra tre coinvolgenti Bike Tour tra vigneti e uliveti: verso borghi storici come Conversano, o verso Polignano, con i suoi panorami mozzafiato a strapiombo sul mare; o ancora alla scoperta della Valle d’Itria, con Alberobello e i suoi trulli e Locorotondo, incantevole borgo bianco.
/ Degustazione in Trullo
Visita un autentico trullo in pietra per una degustazione di oli extravergini pregiati e specialità della tradizione; scoprirai anche i segreti della coltivazione e della produzione dell’olio.
/ Degustazioni formaggi
Partecipa ad una degustazione di formaggi locali: in un innovativo caseificio, dove potrai anche conoscere i segreti produttivi, oppure in una piccola masseria tradizionale dove potrai creare la tua mozzarella.
/ Tour auto d'epoca
Vivi un emozionante tour esclusivo a bordo di un’auto d’epoca italiana con assistenza di driver dedicato. Scegli tra Tour Adriatico (Polignano, Monopoli, Ostuni) o Tour Valle d’Itria (Conversano, Alberobello, Locorotondo).
/ Maggiolone Sunset Shooting
Diventa protagonista di un inedito shooting al tramonto con un fotografo professionista, sulle strade panoramiche, a bordo di un iconico Maggiolone cabrio vintage 1972.
/ Tour quartiere delle ceramiche
Partecipa ad un tour guidato presso una storica Bottega di ceramiche a Grottaglie per scoprire come nascono le tipiche creazioni artistiche.
I dintorni: una parte di Puglia
tutta da esplorare
AuraTerrae è il punto di partenza ideale per conoscere le città, la cultura e le bellezze del territorio. Da qui potrai raggiungere facilmente le mete più note: Polignano a Mare, Conversano e Monopoli, le Grotte di Castellana e la famosa Valle d’Itria, con Alberobello, Cisternino, Locorotondo e Ostuni.
Ma anche per scoprire luoghi interessanti meno conosciuti: come Rutigliano, patria dei fischietti in terracotta; Bitetto, un borgo storico con forti tracce dei Templari; o Mola di Bari per il suo mercato del pesce, il Castello Angioino e il lungomare pedonale.